مقالات روایات مذهبی اسلامی و کلیپ
خواص سیب زمینی
- سیب زمینی دارای پتاسیم، فسفر، کلسیم و منیزیم است.
- به علت داشتن پتاس برای قلب مفید است.
- به علت داشتن فسفر، مقوی باه (میل جنسی) و مغز می‌باشد.
- دارای مقدار زیادی ویتامین C و ویتامین B می‌باشد.
- سیب زمینی در اثر پختن مقداری ویتامین C خود را از دست میدهد، ولی پخت تنوری آن باعث حفظ این ویتامین میشود (جهت حفظ ویتامین C سیب زمینی، بهتر است آن را با پوست پخته و بعد از پخته شدن پوست گرفت).
- قسمت سبز سیب زمینی نباید خورده شود، زیرا سمی بوده و می‌تواند موجب ایجاد قی و اسهال و برافروختگی چهره و تشنج و ضعف شود.
📖 منبع: اعجاز خوراکی‌ها، ص۲۱۶ تا ۲۱۸
مقالات سه‌شنبه 3 بهمن