- ادرار را زیاد میکند و تبهای صفراوی و یرقان را درمان مینماید
- آب خیار برای رفع یرقان (زردی) بسیار مفید است
- به دلیل داشتن سلولز فراوان خیار، آب آن ملین خوبی است
- جوشانده پوست خیار هم دافع یرقان میباشد
- تخم خیار بسیار مناسب برای درمان مرض قند و امراض کبدی است.
- استعمال آب خیار، خارش را رفع مینماید
- آب خیار پوست بدن را نرم میکند (برای این کار بهتر است ورقههای خیار را به مدت یک ربع روی پوست صورت گذاشت)
- خیارهای وحشی به دلیل سلولز کم، خاصیت مسهلی دارد و خیارهای آذربایجان (مخصوصا میانه) دارای قند بیشتری بوده و خیارشور آن بهتر است.
- خیار چنبر دارای اشعه رادیواکتیو میباشد. به همین دلیل باعث عود کردن امراض نهانی میشود. آب خیار چنبر صورت را نرم و لطیف و شفاف مینماید.
📖 منبع: اعجاز خوراکیها، ص۲۰۶
مقالات دوشنبه 6 آذر 1402