مقالات روایات مذهبی اسلامی و کلیپ
خواص گلابی
- مُلیّن است و آب آن مسهل قوی است.
- باعث ازدیاد ادرار می‌شود.
- سرشار از ویتامین‌های B و C و کمی A می‌باشد.
- پوست آن سرشار از ویتامین‌ها و دیاستازهای مختلف است (دیاستاز نوعی از آنزیم‌های هضم‌کننده قند می‌باشد).
- به دلیل داشتن مقداری منگنز، دیاستازهای انسان را تقویت می‌کند.
- گلابی رشت (به نام خوج) دارای سلولز بیشتر بوده و خاصیت مسهلی بیشتری دارد و کمی سفت است، اما مربای آن بسیار خوش‌طعم و گوارا و سهل‌الهضم است.
📖 منبع: اعجاز خوراکی‌ها، ص۲۰۹
مقالات دوشنبه 29 آبان 1402