- نصف قاشق جایخوری کُندُرِ مرغوب خوراکی (اللُّبان) را با نصف قاشق چایخوری صَمغِ درخت پسته جنگلی (مصطکی) کوبیدن و خوردن (مناسب برای سخنرانان، مداحان و...)
- انار شیرین همراه با پرده نازک روی دانهها
- دمکرده گل ختمی خبّازی (گُل پنیرک)
📖 منبع: آرشیو موضوعی وبلاگ طب المعصومین(ع)، مقاله «در درمان تعدادی از بیماریهای دستگاه تنفس و...»
مقالات سهشنبه 17 بهمن 1402
گرفتگی صدا میتواند دلایل مختلفی داشته باشد از جمله ریفلاکس (برگشت اسید معده به مری و گاهی به فضای دهان)، سرماخوردگی شدید، کمکاری غده تیروئید و... . بعضی از این موارد ممکن است نیاز به مداوا و مراجعه به پزشک داشته باشند، ولی بهطور کلی بعضی درمانهای عمومی برای گرفتگی صدا به شرح زیر است:
- صبحانه یا سحری: شیر تازه گاو، کمچرب و مخلوط با عسل گَوَن
- به همراه ناهار و شام و یا به همراه افطاری و سحری: کاهو (بدون سُس) و سبزی شاهتره
- عصرانه یا قبل از شام یا بعد از شام: انار شیرین، یا رب انار شیرین طبیعی
- ناهار یا سحری: خورشت رانِ خروس (بدون پوست) که با روغن زیتون خوراکی درست شده باشد، خورشت سردست گوسفند که با روغن زیتون خوراکی درست شده باشد، یا خورشت ماش (بدون پوست) مخلوط با روغن بادامشیرین طبیعی، یا پلو ماش (بدون پوست) مخلوط با روغن بادام شیرین طبیعی
- در بین روز یا عصرانه یا بین افطار تا سحر: الف) با لعاب بِهدانه غرغره کنید و قورت دهید، ب) با لعاب اِسفَرزه غرغره کنید و قورت دهید (درمان گلو درد و گرفتگی صدا)
- شب قبل از خواب: آب سیب رسیده شیرین تازه مخلوط با عسل طبیعی گَوَن میل کنید
📖 منبع: آرشیو موضوعی وبلاگ طب المعصومین(ع)، مقاله «در درمان تعدادی از بیماریهای دستگاه تنفس و...»
مقالات دوشنبه 9 بهمن 1402
امام صادق(ع) در ادامه فرمایشات خود به مفضل بن عمر، پس از تصریح بر این که مخلوقات رنگارنگ عالم هستی به جهت مصالح و منافع انسان آفریده شدهاند، هماهنگی و انتظام مخلوقات با یکدیگر را دلیلی آشکار بر وجود خالقی یکتا دانسته و میفرمایند:
مقالات شنبه 7 بهمن 1402
- سیب زمینی دارای پتاسیم، فسفر، کلسیم و منیزیم است.
- به علت داشتن پتاس برای قلب مفید است.
- به علت داشتن فسفر، مقوی باه (میل جنسی) و مغز میباشد.
- دارای مقدار زیادی ویتامین C و ویتامین B میباشد.
- سیب زمینی در اثر پختن مقداری ویتامین C خود را از دست میدهد، ولی پخت تنوری آن باعث حفظ این ویتامین میشود (جهت حفظ ویتامین C سیب زمینی، بهتر است آن را با پوست پخته و بعد از پخته شدن پوست گرفت).
- قسمت سبز سیب زمینی نباید خورده شود، زیرا سمی بوده و میتواند موجب ایجاد قی و اسهال و برافروختگی چهره و تشنج و ضعف شود.
📖 منبع: اعجاز خوراکیها، ص۲۱۶ تا ۲۱۸
مقالات سهشنبه 3 بهمن 1402
امام صادق(ع) در ادامه فرمایش خود -در تشبیه عالم به بنایی که تمام مایحتاج بندگان در آن گردآمده است- به مفضل بن عمر میفرمایند:
«آسمان همانند سقفی بلند گردانيده شده، و زمين همانند فرشی گسترانيده شده، و ستارگان همچون چراغهايى درخشاناند، و جواهرات همانند ذخایری در آن نهفته شده، و همه چيز در جاى شايسته خود قرار داده شده است، و انسان به منزله كسى است كه اين خانه را به او بخشيدهاند و آنچه در آن هست به او واگذاشتهاند، و انواع گیاهان را براى او مقرر داشتهاند، و انواع حيوانات را به جهت مصالح و منافع او آفريدهاند.» (توحید مفضل (عربی)، ص۴۷)
حضرت در این فراز، ضمن تشبیه اجزای مختلف عالم به یک خانه، این نکته را به مفضل گوشزد میفرمایند که همانگونه که خانه به سقف و چراغ و... نیاز دارد، دنیا نیز از تمام این ملزومات برخوردار است تا بشر برای استقرار در کره خاکی و زندگی در آن با کمبودی مواجه نباشد. در ادامه نیز حضرت تصریح میفرماید که این زمین و آسمان و حیوانات و گیاهان، همگی موهبتهایی هستند که به «انسان» بخشیده شدهاند.
در قرآن کریم نیز به این واقعیت اشاره شده است که زمین و آسمان مسخّر انسان گردیدهاند و پیشتر گفتیم «تسخیر»، به معنى فرمانبردارى و خدمتگزارى موضوع تسخیر شده نسبت به تسخیر کننده است. حال چقدر این واقعیت تکاندهنده است که بفهمیم تمام آنچه در پهنه هستی مشاهده میکنیم، آفریده شده تا مستقیم یا غیرمستقیم در خدمت ما باشد!
از خورشید باعظمت گرفته تا کوچکترین حشرات و حیوانات خشکی و دریا، همه هستی پیدا کردهاند تا در خدمت موجود دیگری باشند به نام «انسان»! اینجاست که باید از خود سوال کرد، اگر همه اینها برای انسان آفریده شدهاند، خود انسان برای چه آفریده شده؟؟ آیا برای اینکه همانند سایر جانداران فقط بخورد و بخوابد در پی خوشیها باشد؟ اگر هدف از آفرینش انسان فقط خوش گذشتن به او بود، ما انسانها چه امتیازی به بقیه جانداران داشتیم؟!
مقالات شنبه 30 دی 1402
- جو دارای لیزین نیست و خون را کمتر ترش میکند و سبوس آن ماده ضدکلسیم ندارد.
- سبوس جو، سلولز بیشتری دارد و بعضی یبوستها با خوردن نان جو برطرف میشود.
- نان گندم مقداری کلسیم بدن را رسوب میکند، لذا خوردن آن برای کسانی که کلسیم زیادی دارند نافع است.
- نان جو به دلیل داشتن ویتامین B و تولید ویتامین B، برای حفظ جوانی و جلوگیری از سفید شدن مو مفید است.
- در خوردن نان(گندم و جو) نباید زیاده روی نمود.
- نان جو به دلیل تولید مقدار زیادی ویتامین B، نباید با غذاهایی که دارای ویتامین B هستند (مثل ماست) خورده شود.
📖 اعجاز خوراکیها، صفحات ۲۱۱ تا ۲۱۴
مقالات سهشنبه 26 دی 1402
«توحید مُفَضَّل» نام کتابی است حاوی فرمایشات امام صادق(ع) درباره بخشهای گوناگونی از حقایق و شگفتیهای آفرینش که آن حضرت این حدیث طولانی را طی چند مجلس به یکی از اصحاب برجسته خود به نام مفضل بن عمر بیان فرمودهاند. در این حدیث شریف، امام صادق(ع) - بهعنوان یک حجت الهی که علم ماکان و مایکون را از ناحیه خود خالق هستی و بهصورت علم لدنی اخذ نموده است - به حد ظرفیت مخاطب، به شگفتیهایی از نظام آفرینش اشاره نموده که شنیدن آنها بیش از پیش، وجود خالق توانا را برای انسان آشکار میسازد.
این فرمایشات حضرت، ضمن استوار نمودن عقاید توحیدی انسان، بسیاری از نعمات الهی را نیز که طی سالهای زندگی، برای بشر عادی و تکراری شده است، مقابل چشمانش آورده و او را به تامّل وا میدارد تا به این طریق، نعماتی که ما همیشه از کنار آنها ساده عبور کردهایم، مورد توجه قرار داده و شکرگزار آنها در پیشگاه آفریدگار مهربان خود باشیم.
حضرت در نخستین بخشهای این حدیث شریف، به کلیت آفرینش هستی اشاره نموده و آن را خانهای دربردارنده تمامی امکانات مورد نیاز بشر معرفی نموده است. سرآغاز این فراز چنین است:
اى مفضل! اول عبرتها و دليلها بر صانع عالم تعالى شأنه، تهيه و نظام اين عالم است و تأليف اجزای آن و گردآوردن آن بر وجه كمال، زيرا كه اگر تأمل كنى در عالم به فكر خود و تميز كنى (تشخیص دهی) به عقل خود، خواهى يافت اين عالم را مانند سرایى كه بنا كردهاند و هر چه بندگان خدا را به آن احتياج است مهيا نمودهاند... (توحید مفضل (ترجمه علامه مجلسی(ره))، ص۵۵ (با اندکی تصرف برای بهروز کردن زبان نگارش))
مقالات یکشنبه 24 دی 1402
- انواع کدو ادرار را زیاد میکند و یرقان (زردی) را برطرف میکند و تببر است.
- تخم کدو، مخصوصا پوست سبز رنگ آن ضد کرم کدو است (برخلاف تصور غلطی که در گذشته بود و معتقد بودند که تخم کدو دارای انگل است)
- کدو حلوایی سینه را نرم و اخلاط و سرفه را آسان میکند.
- ماسک کدو حلوایی (کدو را پخته و بهصورت گرم به مدت نیم ساعت روی صورت بمالید واستراحت کنید) رنگ چهره را باز کرده و صورت را براق و زیبا میکند.
📖 منبع: اعجاز خوراکیها، ص۲۱۵ و ۲۱۶
مقالات سهشنبه 19 دی 1402
زمانی که جنین در رحم مادر شکل میگیرد، نهتنها کمترین ارتباط و تماسی با جهان پیرامون خود ندارد، حتی از هیچ اندام و دستگاهی برای خوردن و آشامیدن نیز برخوردار نیست! اما از آنجا که همین موجود نصفه و نیمه نیز بنده خداست و برای رشد و نموّ خود نیاز به جذب مواد غذایی دارد، آفریدگار مهربان، در همان رحم و زیر لایههای پوست و گوشت بدن مادر، مسئولیت رازقیت خود را برای جنین به نحو احسن به انجام رسانده و از طریق «خون مادر»، آنچه از مواد غذایی مورد نیاز بدن جنین است در اختیارش میگذارد.
جنین از این مرحمت پروردگار در حالی برخوردار میشود که هیچ درخواستی از خالق خود برای آن نکرده است! و اصلا نمیداند غذا چیست که بخواهد درخواستش کند...
مقالات سهشنبه 19 دی 1402
- یکی از منابع مهم ویتامین C می باشد.
- خون را قلیایی میکند و سموم بدن را خارج میسازد.
سماق را نمیتوان به غذاها و مواد آهندار زد، زیرا در غذا موجب سیاه شدن رنگ غذا و در مواد آهندار موجب رسوب آهن میشود.
📖 منبع: اعجاز خوراکیها، ص ۲۰۵ و ۲۰۶
مقالات جمعه 15 دی 1402
در قرآن مجید آیاتى وجود دارد که تنها با مسئله کرویّت زمین، انطباق و توجیه پیدا میکند، از جمله:
وَ أَوْرَثْنَا الْقَوْمَ الَّذینَ کانُوا یُسْتَضْعَفُونَ مَشارِقَ اْلأَرْضِ وَ مَغارِبَهَا الَّتی بارَکْنا فیها (اعراف/۱۳۷): «به آن جمعیتى که تضعیف شده بودند (و بهصورت اسیران و بردگان در دست ظالمى زندگى میکردند) مشرقها و مغربهاى پر برکت زمین را به ارث دادیم (آنها را وارث ستمگران ساختیم)»
در این آیه که پیروزى بنىاسرائیل را بر فرعونیان بازگو میکند، سخن از «مشرقها» و «مغربها» به میان آمده است و این تعبیر تنها با کرویت زمین میسازد، زیرا روى فرض مسطح بودن، یک مشرق و مغرب بیشتر وجود نخواهد داشت، اما روى فرض کرویت، هر نقطهاى از زمین براى نقاط شرقىتر «مغرب» است و براى نقاط غربىتر «مشرق» مىباشد.
مثلا تهران براى ساکنان مشهد مغرب است و براى ساکنان همدان و کرمانشاه مشرق و به این ترتیب به تعداد نقاط روى زمین مشرق و مغرب داریم و کلمه «مشارق» و «مغارب» با درنظر گرفتن کرویت زمین کاملا صحیح خواهد بود.
اگرچه پیش از ظهور اسلام نیز بعضی دانشمندان نظریه کروی بودن زمین را مطرح کرده بودند، اما خبر دادن پیامبری امّی (ناخوانده و نانوشته) از این ویژگی کره خاکی در کتاب آسمانی آیین خود و بر اساس وحی الهی، آن هم در دورانی که مردم بیاباننیشن حجاز از نسیم علم و دانش آن اعصار بهره چندانی نبرده بودند، نکته قابل تاملی است که نباید بهسادگی از آن عبور کرد.
📖 منبع: قرآن و آخرین پیامبر، ص۱۹۸ (با تصرف و تلخیص)
مقالات شنبه 9 دی 1402
آیا حیات و زندگى مخصوص کره زمین است و تمام کرات جهان بالا غیرمسکونی مىباشند؟ تحقیقات اخیر دانشمندان به ما میگوید: حیات و زندگى مخصوص به کره زمین نیست و شرایط حیات در بسیارى از کرات آسمانى فراهم است.
در کتاب «حیات در جهان» از انتشارات مجله «لایف» چنین میخوانیم: «به طوری که دانمشندان حساب کردهاند، فقط در کهکشان ما ممکن است میلیونها ستاره موجود باشد که سیّارات تابع آنها مسکون (قابل سکونت، دارای ساکن یا ساکنان) باشند.»
قرآن مجید مىفرماید: وَ مِن آیاتِهِ خَلقُ السّماواتِ وَ الاَرضِ وَ ما بَثَّ فیهِما مِن دابَّة وَ هُوَ عَلى جَمعِهِم إِذا یَشاءُ قَدیرٌ (شورى/۲۹): «از نشانههاى خدا، آفرینش آسمانها و زمین و جنبندگانى است که در آنها پراکنده ساخته و او قدرت دارد هر گاه بخواهد همه را جمعآورى نماید.
کلمات «دابة» و «فیهما» صریحاً مىگویند جنبندگان و موجودات زنده منحصر به کره زمین نیستند، بلکه در آسمانها و کرات عالم بالا نیز جنبندگان و موجودات زندهاى وجود دارد.
البته بعضی چنین فرضمى کنند که شرایط حیات در همه جا باید همانند شرایط حیات در کره زمین باشد، در حالى که این یک اشتباه بزرگ است و نیازی نیست شرایط حیات کرات دیگر همانند شرایط زمین باشد.
مثلا فکر کنید اگر ما هرگز حیوانات آبى را ندیده بودیم، شاید یقین پیدا میکردیم که ممکن نیست موجودی در آب زندگى کند، چراکه زندگى در درجه اول نیازمند به هواست و هوا (به ظاهر) در آب وجود ندارد و به این ترتیب چون خود ما بیش از چند لحظه نمىتوانیم در آب بمانیم، خیال میکردیم هر موجود زندهاى باید چنین باشد!
📖 منبع: قرآن و آخرین پیامبر، ص۱۹۳ (با تصرف و تلخیص)
مقالات شنبه 2 دی 1402
یکی دیگر از آیات قرآن کریم که جنبه علمی قرآن کریم را نمایان میسازد، آیه ۱۱ سوره مبارکه فصلت است: ثُمَّ اسْتَوَى إِلَى السَّمَاءِ وَ هِيَ دُخَانٌ فَقَالَ لَهَا وَلِلْأَرْضِ ائْتِيَا طَوْعًا أَوْ كَرْهًا قَالَتَا أَتَيْنَا طَائِعِينَ - سپس به آسمان توجه نمود در حالى که (بهصورت) دودى بود، و به آن و زمین گفت از روى اطاعت یا اکراه بیایید (و به قوانین آفرینش تسلیم شوید) آنها هم گفتند از روى اطاعت آمدیم (و سر بر فرمانیم).
نکته مورد بحث در این آیه این است که مبدأ پیدایش آسمانها را چیزى شبیه «دود» معرفى میکند. این در حالی است که میبینیم دانشمندان مختلف صاحبنظر در حوزه نجوم نیز بدون آنکه اعتقادی به کتاب آسمانی قرآن داشته باشند و صرفا با بررسی مشاهدات خود و تحقیقات علمی به عمل آمده، صدها سال بعد از نزول قرآن کریم، همین دود (یا گاز سوزان) را مبدأ پیدایش سیارات معرفی نمودهاند!
یکی از معروفترین نظریهها، درباره پیدایش منظومه شمسی، نظریه «لاپلاس» است. او در این نظریه میگوید خورشید در ابتدا توده عظیمی از گازهای شعلهور و سوزانی بوده است که در اثر چرخش به دور خود، قطعاتی از آن جدا شده و این قطعات، خودشان تبدیل به دیگر سیارات منظومه شمسی شدهاند.
هرچند قسمتهایى از این نظریه مدتى بعد توسط بعضی دانشمندان همچون «مولتون» و «چمبرلین» در اواخر قرن ۱۹ میلادی مورد انتقاد واقع شد، ولی در همه نظریات مطرح شده، پیدایش کرات از یک توده گاز سوزان پذیرفته شده است و این اصل، مسلّم و مورد قبول محافل علمى جهان مىباشد.
آیه شریفه بالا نیز صریحاً مىگوید: «آسمانها (کرات آسمانى) در آغاز (مانند) دود بودند». توافق این آیه با اکتشافات دانشمندان که چندان از عمر آنها نمىگذرد، نشانه دیگرى از اعجاز علمى قرآن میباشد.
📖 منبع: قرآن و آخرین پیامبر، ص۱۸۸، به نقل از کتاب «نجوم بیتلسکوپ» (با تصرف و تلخیص)
مقالات شنبه 25 آذر 1402
- دارای ویتامینهای B و C میباشد.
- پوست آن دارای کاروتن (مولد ویتامین A) میباشد.
- آب هلو خوشگوار و ملین است.
- هلو دارای آهن است و برای کبد مفید میباشد.
- به دلیل داشتن برم، باعث خوشرنگ نمودن چهره میگردد.
- ماسک هلو چهره را گلگون و سرخ و سفید میکند.
📖 منبع: اعجاز خوراکیها، ص۲۰۹
مقالات سهشنبه 21 آذر 1402
- اشتها را زیاد میکند.
- ضدعفونی کننده معده و رودهها و دافع بلغم میباشد.
- سموم بدن را خارج میکند و به همین دلیل برای رماتیسم و پادرد مفید میباشد.
- تحریککننده غدد عرق است.
📖 منبع: اعجاز خوراکیها، ص۲۱۰
مقالات سهشنبه 14 آذر 1402
سوره ابراهیم(ع)، آیه ۳۳: وَ سَخَّرَ لَكُمُ الشَّمسَ وَ القَمَرَ دَائِبَينِ - خورشيد و ماه را كه با برنامه منظمی در كارند به تسخير (خدمت) شما درآورد
در حال بیان خدمات کره ماه به زمین و زمینیان بودیم که به پدیده جزر و مد (که ناشی از نیروی جاذبه ماه بود) رسیدیم و اولین فایده این پدیده که آبیاری سواحل بود را با هم مرور کردیم. حال میخواهیم به دیگر آثار ارزشمند این پدیده بپردازیم:
فایده دوم تولید نیروى برق است، زیرا با بستن سدهایى در برابر مد دریا (بالا رفتن سطح آب)، آب در پشت آنها ذخیره مىگردد و به هنگام جزر (پایین آمدن سطح آب) توربینهایى را مىتوان بهوسیله همین آبها به کار انداخت و برق فراوانى بهدست آورد.
فایده سوم بالا آمدن آب دریا، کمک مؤثرى است که به کشتىها براى نزدیک شدن به سواحل کمعمق میکند و به این ترتیب بسیارى از سواحلى که در حال عادى قابل استفاده براى کشتىها نیستند، قابل استفاده مىشوند.
فایده چهارم: جزر و مد، آب دریاها را بهگونهاى یکنواخت و دائمى به هم مىزند و حرارت آنها را تعدیل و مواد ترکیبى را بهصورت تقریباً یکنواختى در دریاها نگه میدارد و اثر قابل ملاحظهاى در راندن ماهىها بهسوى سواحل و قرار دادن آنها در دسترس انسانها دارد.
اینها قسمتى از خدماتى است که این نیروى محرک عظیم و دائمى به جهان انسانیت مىکند و در واقع این نیرو مسخر انسان و در خدمت اوست و اگر بشر توانایی بیشترى براى استفاده از آن پیدا نماید، مسلماً در آینده استفادههاى فراوانترى از آن خواهد برد.
آری، ماه خدمتگذاری است که هزاران سال است از راهی بسیار دور و به فرمان آفریدگار هستی هر صبح و شام بشریت را از منافع وجودی خود بهرهمند میکند، تا شاید آنها متذکر شوند و از خود سوال کنند، این خدمت و این خدمتگذار برای چیست؟ آیا برای این است که بشر تنها به خواستههای دل خود مشغول و در پی برآورده ساختن آنها باشد؟ آیا این احتمال وجود ندارد که پروردگار ماهآفرین نیز از او خواستههایی داشته باشد؟ آیا هدفی در کار نیست؟!
همچنین بخوانید:
تقویمی طبیعی به نام «ماه»!
ماه و پدیده ارزشمند جزر و مد
آبیاری سواحل دریاها توسط ماه!
📖 منبع: قرآن و آخرین پیامبر، ص۱۸۱ (با تصرف)
مقالات شنبه 11 آذر 1402
- ادرار را زیاد میکند و تبهای صفراوی و یرقان را درمان مینماید
- آب خیار برای رفع یرقان (زردی) بسیار مفید است
- به دلیل داشتن سلولز فراوان خیار، آب آن ملین خوبی است
- جوشانده پوست خیار هم دافع یرقان میباشد
- تخم خیار بسیار مناسب برای درمان مرض قند و امراض کبدی است.
- استعمال آب خیار، خارش را رفع مینماید
- آب خیار پوست بدن را نرم میکند (برای این کار بهتر است ورقههای خیار را به مدت یک ربع روی پوست صورت گذاشت)
- خیارهای وحشی به دلیل سلولز کم، خاصیت مسهلی دارد و خیارهای آذربایجان (مخصوصا میانه) دارای قند بیشتری بوده و خیارشور آن بهتر است.
- خیار چنبر دارای اشعه رادیواکتیو میباشد. به همین دلیل باعث عود کردن امراض نهانی میشود. آب خیار چنبر صورت را نرم و لطیف و شفاف مینماید.
📖 منبع: اعجاز خوراکیها، ص۲۰۶
مقالات دوشنبه 6 آذر 1402
سوره ابراهیم(ع)، آیه ۳۳: وَ سَخَّرَ لَكُمُ الشَّمسَ وَ القَمَرَ دَائِبَينِ - خورشيد و ماه را كه با برنامه منظمی در كارند به تسخير (خدمت) شما درآورد
چنانچه هفته گذشته اشاره شد (اینجا)، نیروی جاذبه کره ماه هر روز آبهای آزاد کره زمین را به سمت خود میشکد و در اثر این نیروی جاذبه، پدیده جزر و مد به وقوع میپیوندد. پدیدهای که آثار سودمندی برای زندگی انسان و سایر موجودات با خود به ارمغان میآورد.
نخستین فایده جزر و مد، آبیارى بسیارى از سواحل دریاها و اقیانوسهاست. به این ترتیب که: در تمام نقاطى که رودخانههاى آب شیرین به دریا مىریزند، بر اثر همین جزر و مد در هر شبانه روز دو بار آب این رودخانهها تا شعاع وسیعى چندین متر بالا مىآیند، زیرا مد آب دریا، آبهاى رودخانه را عقب مىراند و به همان نسبت آب در سطح وسیعى روى هم متراکم مىگردد، و بر زمینهاى مجاور کاملا مسلّط میشود.
در همین خوزستان ما نخلستانهاى بسیار وسیع و گسترده با میلیونها نخل به همین وسیله آبیارى مىشوند. نهرهاى کوچکى که در کنار رودخانههاى عظیم کنده شده در یک منطقه وسیع پر از آب شیرین مىگردد و این نهرها که بر زمینهاى مجاور کاملا مسلّط هستند، بهترین و کمخرجترین وسیله آبیارى دائمى براى این زمینها محسوب مىشوند. حتى با سدهاى مخصوصى مىتوان این آبها را ذخیره کرد و از بازگشت آنها بهسوى شط اصلى جلوگیرى به عمل آورد.
این خاصیت در هزاران نهر عظیم که به دریاها و اقیانوسهاى روى زمین میریزند وجود دارد و یک عامل مهم آبیارى محسوب مىگردد.
همچنین بخوانید:
ماه و پدیده ارزشمند جزر و مد
📖 منبع: قرآن و آخرین پیامبر، ص۱۸۰
مقالات شنبه 4 آذر 1402
- مُلیّن است و آب آن مسهل قوی است.
- باعث ازدیاد ادرار میشود.
- سرشار از ویتامینهای B و C و کمی A میباشد.
- پوست آن سرشار از ویتامینها و دیاستازهای مختلف است (دیاستاز نوعی از آنزیمهای هضمکننده قند میباشد).
- به دلیل داشتن مقداری منگنز، دیاستازهای انسان را تقویت میکند.
- گلابی رشت (به نام خوج) دارای سلولز بیشتر بوده و خاصیت مسهلی بیشتری دارد و کمی سفت است، اما مربای آن بسیار خوشطعم و گوارا و سهلالهضم است.
📖 منبع: اعجاز خوراکیها، ص۲۰۹
مقالات دوشنبه 29 آبان 1402
ماه غیر از روشنایی شب و نمایش تاریخ، خدمت بزرگ دیگرى نیز به ما زمینیان مىکند و آن ایجاد یک نیروى محرّک عظیم به نام «جزر و مد» است.
جزر یعنی پایین رفتن و مد یعنی بالا رفتن سطح آب دریا که این پدیده در اثر نیروی جاذبه ماه رخ میدهد. هرچند جاذبه خورشید نیز در این پدیده بیتاثیر نیست، اما بهدلیل فاصله بسیار زیاد خورشید از زمین، تاثیر جزر و مد خورشید بر زمین به اندازه ماه قابل ملاحظه نیست.
مطابق قانون جاذبه عمومى، ماه و زمین یکدیگر را جذب مىکنند. بنابراین بخشهایی از زمین که در مقابل ماه واقع میشوند، بیشتر از نقاط دیگر در معرض جاذبه ماه قرار میگیرند و به همین دلیل، این بخشهای زمین قدری بهسوی ماه کشیده میشود. این کشیده شدن به سمت ماه، در خشکیها به دلیل استحکام ساختار زمین کمتر حس میشود، اما در دریاها (بهویژه دریاهای آزاد) به دلیل سیال بودن آب و لغزنده بودن آن، کاملا مشهود و قابل ملاحظه است. بنابراین، این آبها به سمت ماه دچار برآمدگی میشوند.
در اثر این خیزش آبها به سمت ماه، سطح آب نقاط ساحلى پائین رفته و بر وسعت سواحل افزوده میشود و این وضعیت ادامه پیدا میکند تا آنکه ماه حرکت کند و به سمت بخش دیگری از زمین برود. این اتفاق هر روز در کره زمین تکرار میشود و دستاوردهای جالب و ارزشمندی را برای انسان به ارمغان میآورد که به یاری خداوند متعال، هفته آینده با این دستاوردها آشنا خواهیم شد. دستاوردهایی که با پیشرفت علم و تکنولوژی، افزایش نیز یافته است!
همچنین بخوانید:
تقویمی طبیعی به نام «ماه»!
مقالات یکشنبه 28 آبان 1402